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猪肉脯的做法,猪肉脯怎么做,猪肉脯fu还是pu,猪肉脯怎么做家庭制作,猪肉脯什么牌子的最好,猪肉脯吃了对身体有影响吗?

来源:好招商食品网 美食制作 用微笑带过  |  2023-02-09
主料:
瘦猪肉100克老抽3克白糖10克五香粉1克

辅料:
料酒5克蚝油2克黑胡椒粉1克玉米淀粉5克

猪肉脯的做法步骤

1.猪肉放入料理杯中,倒入调料1中除玉米淀粉外的所有调料,用料理机打碎。然后加入玉米淀粉拌匀。

2.取一张 锡纸,把肉馅放在上面,然后盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀成薄厚均匀的薄肉饼。把擀好的肉饼放到烤盘中,撕去上面的一层保鲜袋刷蜂蜜水,撒上白芝麻(我用的是“ACA”16L的烤箱,100克肉末正好一盘)

3.烤箱200度烤6分钟,然后将反面放烤网上,刷蜂蜜,继续烤6分钟至肉变干即可。


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