主料:
西葫芦,
2个,
干肠,
100克
辅料:
油适量,
盐适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
味素适量干肠炒西葫芦的做法步骤
1.西葫芦从中间切开,在切片,干肠切片
2.炒锅入油下入葱姜蒜爆香,下入干肠煸炒
3.下入西葫芦,盐,煸炒2-3分钟至西葫芦变软,下入味素少许,翻炒均匀
4.盛出装盘
小窍门&温馨提示
没有干肠,用火腿肠,腊肠均可
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热菜 西葫芦
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