主料:
鸡肉,
300克,
苦瓜,
一根
辅料:
盐适量,
料酒适量,
鸡精适量苦瓜炒鸡丝的做法步骤
1.准备材料.
2.苦瓜洗净,切成粗丝备用.
3.鸡肉切粗丝,放入半勺盐,半勺料酒.
4.抓匀,腌10分钟.
5.热锅入油,放入鸡肉.
6.翻炒至变色.
7.在放入苦瓜,加半勺盐.
8.炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可.
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡肉
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