主料:
西芹，
4根，
土豆，
一个
辅料:
葱姜蒜适量芹菜炖土豆的做法步骤
1.将芹菜和土豆洗净，切条，土豆的条不要太粗，不然炖的时候不容易熟，和芹菜炖不到一起；葱姜蒜切片。
2.锅内倒入油，待油七分热时放入葱姜蒜片，翻炒出香味后，将土豆倒入锅内，翻炒。
3.再将芹菜倒入锅中，继续翻炒，炒到芹菜微微变色，倒入水，开始炖。
4.待土豆炖熟时就可以出锅了，出锅前放点鸡精。
小窍门&温馨提示
做这道菜时千万不能放酱油，不然就黑黑的不好看了，呵呵！
TAGS：
素菜 西芹
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