主料:
鸡胸适量，
毛豆适量，
蒜头适量，
啤酒适量
辅料:
盐适量，
糖适量，
淀粉适量鸡毛蒜啤的做法步骤
1.鸡胸切小丁，用一点淀粉和盐拌一下，不用太多，待炒。
2.毛豆剥完煮一下，以免待会儿炒得半生不熟，蒜头切块，待炒。
3.开火倒油，先下鸡丁，稍后放毛豆，依次加入盐糖和啤酒，大火猛炒。
4.放入蒜头丁，就关火吧，家常小炒完成。
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热菜 鸡胸
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