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莲藕盒的做法,莲藕盒怎么做,莲藕盒子怎么做,莲藕盒怎么做外酥里嫩,莲藕盒子的做法视频,莲藕盒子的面糊怎么调

来源:好招商食品网 美食制作 澄澄姐姐  |  2023-02-09
主料:
莲藕1节瘦肉200克

辅料:
1根1块淀粉适量蚝油适量酱油适量食盐适量花生油适量

莲藕盒的做法步骤

1.准备好食材

2.锅里加水烧开把莲藕煮一下,捞出来过冷水切连刀

3.瘦肉剁碎

4.葱、姜切碎

5.把葱末和姜末加入到肉末中,加入淀粉和蚝油,少许盐搅拌均匀

6.顺时针搅拌出筋性

7.打开藕夹,放入肉馅

8.藕夹完工

9.锅中倒入油烧热,加入藕夹小火慢煎,一面煎黄后翻煎另一面

10.倒入料汁(蚝油、酱油、食盐、适量清水调和)

11.大火烧至收汁即可

12.装盘

小窍门&温馨提示

小火煎哦!喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89,我会分享一些自己日常的美食教程,不懂的可以私信哦


TAGS:小吃 秋季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 莲藕
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