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来源:好招商食品网 美食制作 Anna_vam  |  2023-02-09
主料:
莴笋1根3瓣

辅料:
少许生抽2勺米醋1勺白醋1勺蜂蜜1勺鸡精少许香油少许

凉拌莴笋丝的做法步骤

1.莴笋去皮切成丝备用。

2.做半锅水。

3.水开后下莴笋丝。

4.焯2-3分钟即可,焯好后,过两遍凉水。

5.碗中放入切好的蒜末,倒1勺蜂蜜,2勺生抽,1勺白醋,1勺米醋,少许鸡精,一点香油,盐适量。

6.将所有调料混合搅拌均匀。

7.将调料均匀的撒在莴笋丝上就可以啦~

小窍门&温馨提示

盐的话大家根据自己的口味放盐~做出来是咸甜口的~这个酱汁也适用于蒜泥白肉噢~
喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284


TAGS:凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 莴笋
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