主料:
菜花,
200克,
鸡蛋,
2个,
猪肉,
100克
辅料:
油适量,
盐适量,
酱油适量,
花椒粉适量,
葱适量,
白糖适量,
鸡精适量木须菜花的做法步骤
1.菜花洗净掰成小朵锅中水烧开焯烫菜花
2.猪肉切片,鸡蛋搅匀,葱切末
3.热油锅,倒入蛋液翻炒
4.炒好的鸡蛋盛出备用
5.用炒鸡蛋的余油煸炒肉片
6.放入葱末炒香
7.放入花椒粉翻炒
8.倒入适量酱油翻炒
9.放入菜花翻炒
10.放入适量白糖翻炒
11.放入适量盐翻炒
12.放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
13.最后调入鸡精即可
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 菜花
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