主料:
鸡肉,
辣椒
辅料:
黄瓜适量
配料:
味精,
盐,
油,
胡椒粉,
蚝油,
葱姜辣子鸡丁的做法步骤
1.鸡肉洗净切丁
2.放水淀粉和料酒
3.抓均
4.辣椒洗净切块
5.先用油煸炒断生
6.煸炒呈白色放葱姜煸炒
7.放面酱蚝油料酒胡椒粉煸炒熟
8.再放辣椒
9.最后放盐和味精翻炒均匀
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热菜 夏季食谱 鸡肉
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