主料:
脱皮绿豆，
400g
辅料:
黄油，
150g，
白糖，
70g解暑绿豆冰糕的做法步骤
1.脱皮绿豆提前泡一晚上，上锅蒸二十分钟。
2.蒸熟的绿豆用擀面棍捣碎。
3.锅中放入150克黄油小火慢慢融化。
4.放入捣碎的绿豆。
5.加入白糖，要不停的翻炒。
6.把水分炒干。
7.模具中刷上融化的黄油。
8.放入绿豆沙按压成型，脱模放冰箱冷藏即可。
9.成品图。
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甜品 其他菜系 脱皮绿豆
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