主料:
红薯，
500g
辅料:
糯米粉适量调料
油适量红薯糯米粑的做法步骤
1.红薯去皮，隔水蒸熟。
2.红薯放凉，捣碎成糊。
3.加入适量糯米粉，揉成面团。
4.起锅烧油，油温8成热后，调成小火。
5.将红薯粉团成合适大小的圆饼。
6.将红薯饼放入锅中，煎至两面金黄，中间有空心即可。
7.成品出锅。
小窍门&温馨提示
揉面时不需放水，糯米粉按面团的软硬程度添加。
TAGS：
小吃 早餐 其他菜系 红薯
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