主料:
剩米饭适量
辅料:
西红柿适量,
鸡蛋适量椒适量红泡椒适量
配料:
盐适量炒米饭的做法步骤
1.西红柿切小块、鸡蛋打散加适量盐拌匀、青椒切碎、自己家里做的泡椒哈。
2.开火,锅中倒入适量的油,热至8成时,倒入打散的鸡蛋。
3.鸡蛋稍加凝固时,倒入青椒与泡椒翻炒。
4.剩米饭快速倒入,使其均匀地沾上蛋液。
5.最后倒入西红柿稍加翻炒即可出锅。
6.6:盛盘出锅,成品图。
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