主料:
蛋黄，
2个，
牛奶，
500ml，
玉米淀粉，
50g
辅料:
白糖，
30g，
抹茶粉，
5g抹茶冰糕的做法步骤
1.打入一个鸡蛋，并且放入白糖和玉米淀粉。然后倒入牛奶。
2.搅拌均匀后放入抹茶粉。
3.然后不断搅拌，使它不粘锅，并且让抹茶粉融化。
4.小火煮至粘稠后倒入碗中放凉。最后放入冰箱中冷藏即可。吃之前可以倒入盘中，并且洒抹茶粉。
小窍门&温馨提示
用打蛋器或者筷子搅拌都可以。
TAGS：
甜品 其他菜系 蛋黄
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