主料:
青菜，
半颗，
鸡蛋，
1个，
红辣椒，
5个
辅料:
盐适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
白醋适量，
大香粉适量，
姜粉适量，
花椒粉适量，
水适量青菜炒鸡蛋的做法步骤
1.准备好葱姜蒜红辣椒切好，鸡蛋搅拌均匀放入适量葱
2.锅预热，倒入适量油冒烟， 放入葱姜蒜呛锅， 然后倒入搅拌好的鸡蛋开始翻炒
3.放入青菜和红辣椒， 倒入适量水
4.加入姜粉，花椒粉，大香粉， 放少许盐， 待出锅时放入适量白醋
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 青菜
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