主料:
面条,
400克
辅料:
青菜,
100克,
五花肉,
100克,
火腿,
50克,
胡萝卜,
1段,
葱,
10克,
生抽,
1汤匙,
老抽,
1茶匙,
盐,
0.5茶匙,
胡椒粉,
1茶匙,
香菜,
2棵,
姜适量,
蒜适量美味家常炒面的做法步骤
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1.准备好食材。随自己喜欢切好!
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2.锅中放少量油放入五花肉煸香出油
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3.放入葱姜蒜火腿炒匀
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4.放入胡萝卜炒软
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5.放入适量盐给配菜稍调味。放入青菜
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6.锅中事先放水烧开后下面
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7.待青菜超软即可
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8.锅中面煮沸即可。不要煮太久
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9.捞入平底锅中与配菜拌匀
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10.加入老抽生抽胡椒粉。用筷子翻炒
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11.尝尝味道稍加调整就可以出锅了!
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的再放点辣椒一起炒或者出锅后拌入辣椒油!绝对美味!
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