主料:
高粉，
200克，
牛奶，
110克
辅料:
蛋液，
25克，
黄油，
25克，
酵母，
3克，
黑芝麻，
少许，
肉松适量
配料:
盐，
2克，
糖，
25克肉松小餐包的做法步骤
1.将黄油外所有面包材料先水后粉依次放入面包桶，盐糖对角放，酵母埋在面粉里，用筷子搅拌到无干粉状态，开启面包揉面程序
2.揉面15分钟后加入黄油继续揉面，大概20分钟后可以拉出大片薄膜
3.揉好的面团盖保鲜膜温暖湿润处发酵
4.分成6个小份揉圆，静止20分钟
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烘焙 其他菜系 高粉
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