主料:
面粉适量
辅料:
温开水适量,
酵母适量,
糖适量,
肉松适量
配料:
盐适量肉松包的做法步骤
1.温开水融化酵母静置数分钟,加入混合了糖和盐的面粉揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至原来的两到三倍大
2.发酵完毕
3.再次揉,把空气揉空,捍成长条,切成等份
4.面团捍开,中间厚,边缘薄,中间放入肉松馅,收口包圆
5.放进搽了油的蒸盘上最后发酵
6.上火蒸10分钟,关火焖5分钟再开锅
TAGS:
糕点 主食 家常菜 面粉
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