主料:
玉米面条，
500克
辅料:
干豆腐，
胡萝卜，
大白菜，
小白菜章鱼丸，墨鱼丸
配料:
大葱，
酱油，
料酒，
陈醋，
花生油，
花椒粉风味碴条的做法步骤
1.将章鱼丸和墨鱼丸切开备用。（不切的话太大不入味）
2.将胡萝卜切成丝，大白菜用手撕碎一些就可以了。
3.干豆腐切成丝。
4.锅中放入适量的水，水开后放入葱花，加少量的花生油。
5.将鱼丸放入锅中。
6.加入干豆腐丝，放入适量的花椒粉，料酒和酱油。
7.放入大白菜。
8.再放入胡萝卜丝。
9.最后放入玉米面条煮3－4分钟，最后放入小白菜。加入适量的盐和鸡精，陈醋。
TAGS：
主食 家常菜 冬季食谱 玉米面条
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