主料:
牛奶,
120ml,
鸡蛋,
1个,
培根,
1片,
洋葱,
1小块,
胡萝卜,
1段,
黄瓜,
1段
辅料:
奶酪,
1片,
盐适量奶酪鸡蛋饼的做法步骤
1.准备材料。
2.培根切丝,洋葱切丝,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,奶酪切条备用。
3.面粉加入牛奶搅成面糊。
4.打入一个鸡蛋搅匀。
5.不粘锅倒入一点油,倒入面糊转动锅子。
6.趁饼底刚凝固时放入培根。
7.放入胡萝卜丝,洋葱丝,黄瓜丝。
8.最后放入奶酪条,盖锅盖小火煎熟。
9.取出装盘 即可。
小窍门&温馨提示
小火煎至,注意火候,不要煎糊了。
TAGS:
主食 家常菜 牛奶
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