主料:
年糕条,
150g,
胡萝卜,
1根
辅料:
番茄酱适量,
白醋适量,
白糖适量茄汁儿年糕的做法步骤
1.胡萝卜洗净去皮,切成条状备用
2.炒锅内放水,水开后下入萝卜条煮三分钟左右
3.下入年糕条继续煮熟
4.煮好的胡萝卜条和年糕条过下冷水备用
5.炒锅内放入少许油,油开后下入适量番茄酱,用小火慢慢炒,加入适量白醋和白糖继续炒至糖化
6.下入胡萝卜条和年糕条
7.用木铲翻炒几下,使其均匀裹上茄汁即可
8.酸酸甜甜的美味年糕条!
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小吃 家常菜 夏季食谱 年糕条
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