主料:
西葫芦适量
辅料:
干辣椒适量，
葱适量，
姜适量
配料:
盐适量，
糖适量，
香醋适量，
五香粉适量糖醋西葫芦的做法步骤
1.西葫芦洗净，切片
2.葱、姜洗净切丝
3.热锅凉油，花椒炸香，干辣椒炸香，倒入西葫芦翻炒
4.依次放入盐、香醋、糖、五香粉，继续翻炒
5.翻炒一小会后，就可以出锅装盘了
小窍门&温馨提示
西葫芦很好熟的，所以不用炒很长时间的，太熟了就不好吃了。
TAGS：
热菜 西葫芦
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