主料:
玉米适量,
青豆适量,
豆腐适量
辅料:
盐适量,
糖适量,
番茄酱适量茄汁豆腐的做法步骤
1.豆腐切块,加入锅中煎至两面金黄;
2.将煎好的豆腐块放入盘中;
3.将玉米粒和青豆粒下入滚水中煮熟;
4.热锅热油,加入4匙番茄酱炒香,加入盐、2匙糖和水煮开;
5.加入煮好的玉米粒和青豆粒煨煮;
6.将煨好的番茄酱汁淋在煎好的豆腐块上。
小窍门&温馨提示
1.煎香的豆腐和辣椒酱也是不错的搭配。
TAGS:
热菜 家常菜 玉米
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