主料:
干木耳适量，
豆角适量，
胡萝卜适量，
洋葱适量
辅料:
瘦肉筋适量杂炒木耳的做法步骤
1.所有材料洗净切好。
2.锅中放油，倒入瘦肉筋。
3.瘦肉筋炒至变白，由于瘦肉筋在炒的过程中会出油，所以不用放太多油。
4.倒入胡萝卜和木耳，炒一小会儿。
5.倒入豆角、洋葱。
6.炒至熟加精盐调味即可，炒的过程中撒一两次凉水。
7.瘦肉筋炒熟之后会卷缩起来，吃起来有点弹牙，非常好吃。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 干木耳
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