主料:
面粉，
230G
辅料:
色拉油，
110ML，
绵白糖，
80G玫瑰糖适量酥脆花卷的做法步骤
1.油面100克面粉 放70ML油 50克糖和面松弛20分钟备用 水面130g 面粉 油40ml糖30g加适量的水和面 揉好松弛20分钟。
2.水面擀成薄饼 油面摊在上边 按均匀
3.叠成方块
4.擀平面片
5.卷起来
6.斜刀切成菱形块
7.拉下 扭下扣在一起
8.烤箱预热 150度 放烤箱里大概烤制18分钟左右
小窍门&温馨提示
看烤箱的功率
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