主料:
包菜，
1个，
粉丝适量，
蒜适量
辅料:
盐适量，
老抽适量，
蚝油适量，
郫县豆瓣酱，
半勺，
鸡精适量包菜炒粉丝的做法步骤
1.包菜切好，粉丝用水泡软，再切点蒜。
2.锅里放油，加入蒜炒出香味之后加入半勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
3.加入包菜，翻炒个2分钟。
4.加入适量的水，大火烧开。
5.加入适量的盐鸡精老抽耗油，翻炒均匀。
6.然后把粉丝铺在包菜上面，盖上锅盖，闷个三分钟左右。
7.闷到粉丝软了就可以了。
8.然后再翻炒几下就可以出锅了，非常下饭的菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 包菜
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