主料:
茄子适量，
猪肉末适量
辅料:
蒜适量调料
盐适量，
蚝油适量，
生抽适量，
老抽适量，
鸡精适量肉末蒜香茄子的做法步骤
1.锅内少许油下入肉末炒变色。
2.倒入茄子放蚝油生抽老抽鸡精盐盖盖焖5分钟。
3.炒软放蒜末出锅。
4.吃饭。
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热菜 家常菜 茄子
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