主料:
鸡翅,
15个
辅料:
黑胡椒适量,
酱油,
15ml,
蜂蜜,
15ml,
盐,
5g,
姜粉,
少许,
蒜末,
少许秘制红酒香烤鸡翅的做法步骤
1.将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分,可以在腌制之前在鸡翅上划两刀
2.在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜
3.烤箱200°c预热5分钟,将鸡翅放入烤箱中间层,烤制20~25分钟既可
4.为了更好的入味,放了2个盘子分别腌制
5.已经放进烤箱烤了10多分钟后,在刷一次蜂蜜,效果更佳,我一般都刷两遍,很方便
6.底下垫个烤盘,上面铺层油纸,不用刷盘子
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热菜 鸡翅
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