主料:
花椰菜,
一棵,
葱,
一块,
蒜,
2瓣,
腊肠,
5根
辅料:
食用油适量,
料酒,
少许,
生抽,
少许,
盐,
少许菜花炒腊肠的做法步骤
1.花菜将不好的地方去掉,清洗干净。
2.腊肠切片。
3.葱切葱丝,蒜切蒜块。
4.葱蒜爆香。
5.加入腊肠翻炒至变色。
6.加入菜花翻炒。
7.加入少许盐,料酒,生抽翻炒均匀。
8.加入少许热水,盖上盖子焖几分钟。
9.出锅啦~
小窍门&温馨提示
喜欢吃脆的菜花就不用加水焖啦~腊肠本身是有咸味的,少加盐噢~~~
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 花椰菜
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