主料:
茄子，
一个
辅料:
辣椒适量，
大蒜适量，
豆角适量，
盐适量红烧茄子的做法步骤
1.茄子清洗干净。
2.切段，又盐水浸泡，清洗干净沥干水。
3.锅里热油，到入茄子翻炒。
4.加入豆角辣椒大蒜翻炒。
5.加入少许盐酱油翻炒均匀即可。
6.装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 茄子
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