主料:
豆角适量
辅料:
蒜适量,
盐适量,
蚝油适量,
酱油适量清焖豆角的做法步骤
1.豆角用手掰成段,洗干净后用清水浸泡,煮之前控干水!锅里放油,加入蒜片爆香,加入豆角翻炒一会,放入盐再翻炒。
2.加入适量的水,盖上锅盖!等待谁开之后,加入适量的耗油、酱油,盖上锅盖继续焖!途中翻一下,让酱汁全面浸泡。
3.焖至豆角软了,收汁即可出锅。
4.成品图。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的朋友,可以适当的加几个小米椒~味道更好哦!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆角
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