主料:
金针菇适量,
面粉适量,
鸡蛋,
一个,
五香粉适量
辅料:
油适量,
花椒粉适量,
盐适量椒盐金针菇的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.取适量面粉加水调制成糊状,加入鸡蛋和五香粉,盐搅拌均匀。
3.调好的糊醒至十五分钟。
4.金针菇洗净去根部。
5.撕成小朵状。
6.放入鸡蛋糊中均匀裹上。
7.放入油锅中炸至金黄色捞出。
8.放入纸上控油。
9.家常美味即可诞生。
10.成品图。
11.来趁热吃一口。
小窍门&温馨提示
面糊中一定要加入鸡蛋,口感才会棒棒哒
TAGS:
小吃 家常菜 金针菇
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