主料:
黄油,
75克,
全蛋液,
15克,
低粉,
105克,
糖粉,
60克耐烘焙巧克力豆,40克
辅料:
可可粉,
8克巧克力豆饼干的做法步骤
1.称好所有配料,黄油隔热水加热溶化为液态~
2.糖粉倒入黄油中,搅拌均匀,无须打发~
3.加入蛋液,搅拌均匀~
4.将耐烘焙巧克力豆倒入黄油混合物中,搅拌均匀~
5.低粉与可可粉混合后过筛加入~
6.用手搅拌混匀,混合成团~
7.将面团揉成圆柱状~
8.附保鲜膜,入冰箱冷冻层冷冻35分钟~
9.取出面团,切成约0.5厘米厚的片状(由于有巧克力豆,切好后须稍作调整)
10.入烤箱中下层,165度,17~20分钟~
11.哈哈~完成啦~成品
小窍门&温馨提示
烤好后待巧克力豆全部凝固口感更佳哦~~
TAGS:
烘焙 下午茶 零食 其他菜系 黄油
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 北海道吐司的做法,北海道吐司怎么做,北海道吐司面包的做法,北海道吐司为什么叫北海道,北海道吐司和牛奶吐司的区别,北海道吐司的热量
下一篇: 迷你披萨的做法,迷你披萨怎么做,迷你披萨尺寸是多大的,迷你披萨怎么做?,迷你披萨店手工,用粘土做迷你披萨
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7