主料:
胡萝卜，
1根，
土豆，
1个
辅料:
辣椒，
1个
配料:
盐适量，
蚝油适量快炒三丝的做法步骤
1.准备食材。
2.每种食材分别切成细丝。
3.锅烧热加少许油，倒入胡萝卜丝翻炒。
4.加入沥过水的土豆丝。
5.加盐翻炒。
6.加蚝油调味，翻炒。
7.土豆变软时，加入辣椒，翻炒几下，出锅。
小窍门&温馨提示
土豆切好丝后，需泡在水中，不易变色，还能泡掉一部分淀粉，炒时不会太粘。
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热菜 家常菜 素食 儿童 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 胡萝卜
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