主料:
西葫芦适量,
瘦肉适量,
豆腐适量,
青菜适量,
鸡蛋适量
辅料:
盐适量,
料酒适量西葫芦汉堡包的做法步骤
1.西葫芦切片,把瘦肉,豆腐和青菜剁碎搅拌均匀加点盐和料酒再放点芡粉勾芡好
2.把肉馅儿铺在西葫芦上另外加一层西葫芦盖好
3.放入平底锅小火煎烤
4.煎到两面焦黄的时候铺点鸡蛋液撒上葱花,两面重复动作
5.成品里煎好的里馅儿嫩滑无比!
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主食 家常菜 西葫芦
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