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夏威夷匹萨的做法,夏威夷匹萨怎么做,夏威夷匹萨配方,夏威夷匹萨怎么做,夏威夷比萨,请问夏威夷

来源:好招商食品网 美食制作 小鸟伊人  |  2023-02-09
主料:
匹萨皮九寸量高筋面粉150克

辅料:
温水81克芝士适量甜椒适量胡萝卜适量洋葱适量青豆适量玉米粒适量香肠适量

配料:
8克2克橄榄油8克番茄酱适量

夏威夷匹萨的做法步骤

1.将酵母放入温水中,加入材料中的糖,一起搅拌静至几分钟,带有小气泡冒出即可。

2.将高粉,油,盐,与酵母水混合揉成团后摔打数下至表面光滑的面团。

3.用保鲜膜盖住基础发酵45分钟。(面团至原来的1.5~2倍大即可)

4.把面团拍扁,排气后滚圆,静至15分钟。

5.把面团擀至比烤模大小略大2厘米即可,在模具中撒上手粉,放入面皮。

6.把切好点馅料炒水,晾干放入面皮上,撒上香肠片,涂上番茄酱,放上芝士条。

7.预热烤箱,放入匹萨胚后烘烤15分钟即可。


TAGS:烘焙 其他菜系 高筋面粉
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