主料:
丹麦面团，
600克
辅料:
火腿，
200克，
芝士适量火腿芝士可颂的做法步骤
1.将丹麦面团擀压至0.5厘米厚，分割成高18厘米，宽10厘米的三角形。
2.在面团内包入火腿和芝士条。
3.卷成羊角形。
4.放入烤盘以温度28℃，湿度75%发酵50分钟。
5.发酵好，表面刷上蛋液。
6.洒上芝士粉。
7.以烤箱温度上火210℃，下火200℃烘烤16分钟。
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烘焙 其他菜系 丹麦面团
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