主料:
香菜适量，
大葱适量，
木耳适量，
茶干适量，
青椒适量
辅料:
大蒜适量，
生姜适量，
干红椒适量
配料:
盐适量，
白醋适量，
香油适量，
味精适量凉拌老虎菜的做法步骤
1.大蒜、大葱、生姜、干红椒。
2.新鲜香菜。
3.大蒜老虎菜必不可少的。
4.木耳泡开后焯水。
5.淮南八公山茶干、味道很好。
6.把大蒜切片、香菜切段、其它所有原料均切丝。
7.所有原料切好后倒入盆中加入盐、味精、醋、香油拌均即可。
8.把拌好的老虎菜装盘。
9.再上一盘。
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