主料:
萝卜适量,
蘑菇,
半个,
肉丝,
少量,
葱,
少许
辅料:
番薯淀粉适量盐,
少量,
鸡精,
少量,
油,
少量萝卜清肠汤的做法步骤
1.准备好食材:5厘米长萝卜一段,切成丝;蘑菇半根,切成丝;肉切成丝;
2.加入一点点的油,放入切好的肉丝翻炒;(看图片,油没几滴)
3.翻炒时换用小火,避免焦掉;
4.放入蘑菇丝,萝卜丝翻炒两分钟;
5.加入适量清水,煮开~
6.准备好淀粉融入半碗水(淀粉不要加太多以免汤很厚重,我这个只是让汤稍微浓一些)
7.加入淀粉水煮开,放入适量盐和鸡精,撒入葱花;
8.萝卜清肠汤出锅了~
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汤类 汤羹 萝卜
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