主料:
面团 面粉，250g牛奶，
135g，
糖，
30g，
黄油，
30g，
盐，
2g，
酵母，
5g，
鸡蛋，
1个
辅料:
馅料黄油，25g椰蓉，
50g，
牛奶，
40g，
糖，
25g椰蓉面包的做法步骤
1.25g 黄油、糖25g、50g椰蓉、40g牛奶放一起。
2.加热搅拌，馅料做好。
3.将高筋粉、牛奶、糖、酵母、盐、鸡蛋放到厨师机里，搅拌。
4.翻倍30g放入厨师机。
5.面团发酵2倍大，然后面团排气。
6.擀成片。
7.撒馅料。卷起来。
8.擀成剥皮。
9.切条。
10.切条。
11.辫成小辫子。
12.放到模具中。
13.发酵2倍大。160℃，15分钟。
TAGS：
烘焙 其他菜系 牛奶
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