主料:
面适量，
五花肉适量，
水适量，
葱适量
辅料:
盐适量，
辣椒酱适量油炕玄馍的做法步骤
1.第一步准备好馅就是肉葱姜剁碎一起加佐料
2.第二步和好面，把馅像包包子一样包好起来，擀面的时候可以放些葱在面皮上
3.然后将包子用手按平（轻点按，别把馅按出来了）最后锅里抹上少量油，（这样面不黏锅）再将安平的油炫放入锅中炕。炕熟即可出锅……
小窍门&温馨提示
肉可以煮一下，不然炕不熟。炕的时候要小火，如果炕的快熟了，有油溢出来闻见香味，炕上锅盖有烟出来时关火，等几分中，要反面哦。
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面食 家常菜 晚餐 面
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