主料:
鸡肉,
300克,
高粉,
150克,
土豆,
1个,
洋葱适量,
青椒适量
辅料:
番茄酱适量,
盐,
3克,
糖,
7克,
玉米油适量,
酵母粉,
4克,
烤肉酱适量,
芝士,
3片鸡肉土豆披萨的做法步骤
1.面粉中放入牛奶,糖,盐,酵母粉,玉米油揉成面团,放温暖处发酵
2.鸡肉切条,准备烤肉酱
3.将切好的鸡肉加入烤肉酱腌制
4.土豆去皮洗净切片,洋葱,青椒切圈
5.将土豆煎一下
6.将鸡肉炒至八九成熟
7.面团发酵至两倍大
8.将面团揉匀,擀成饼放入披萨盘中用叉子扎眼,静置10分钟后放入烤箱180度烤7分钟取出
9.取出涂上番茄酱
10.放入鸡肉
11.放入土豆
12.放入青椒,洋葱
13.放入芝士
14.放入烤箱180°烤15分钟左右
小窍门&温馨提示
面饼先烤一下更好吃。放的材料可以根据自己的喜好加减,烤箱温度与时间根据自家烤箱情况调整
TAGS:
烘焙 其他菜系 鸡肉
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