主料:
丝瓜,
1根,
巴浪鱼,
数只
辅料:
生姜适量,
盐适量,
油适量,
蒜头适量巴浪鱼炒丝瓜的做法步骤
1.材料图
2.丝瓜去皮洗净切片,巴浪鱼干掰开去骨后撕成小块洗净,生姜切片,蒜切碎
3.热油锅放生姜润锅
4.放巴浪鱼进去炒一会
5.炒香后放入丝瓜翻炒
6.丝瓜断生后调入少许盐炒匀
7.撒入蒜碎炒匀即可
小窍门&温馨提示
巴浪鱼干的骨头要挑干净。
TAGS:
热菜 家常菜 丝瓜
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