主料:
丝瓜，
2条，
盐适量，
酱油，
少量
辅料:
蒜头，
4粒，
玉米油适量蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
1.准备好所有材料：乱丝瓜皮和瓤去掉，清洗干净。剥蒜头洗干净。
2.蒜头剁碎成蓉，加入盐，油，酱油腌会儿。
3.丝瓜切开成段。
4.丝瓜一个个入加入蒜蓉汁。
5.锅里的水烧开，将丝瓜放入大火5分钟蒸煮。
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热菜 丝瓜
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