主料:
豌豆,
300克,
猪肉,
150克(三肥七瘦)
辅料:
青椒,
半个,
红椒,
一块,
黄椒,
一块,
洋葱,
三分之一个,
黄瓜,
一根
配料:
豆瓣酱适量,
葱适量,
生抽适量,
蚝油适量,
盐适量,
花生油适量,
姜适量,
蒜末适量肉末豌豆的做法步骤
1.原材料
2.豌豆冷水入锅煮熟待用
3.猪肉切成肉末,青椒红黄椒切丁,黄瓜切丁,洋葱切丁,豆瓣酱剁细
4.锅内放油,烧到7成热爆香葱姜蒜末
5.加入肉末和豆瓣酱,快速翻炒
6.加入青椒、红黄椒翻炒
7.加入洋葱丁、黄瓜丁翻炒至熟
8.加入煮熟的豌豆,放入盐、生抽、蚝油,翻炒均匀
9.出锅了
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 豌豆
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