主料:
高筋面粉,
300g,
豆沙馅适量
辅料:
鸡蛋,
2个,
酵母,
3g,
白糖,
10g,
食用油,
10g,
温水,
150g豆沙小汉堡的做法步骤
1.面粉,鸡蛋,酵母,白糖放入容器中。
2.加水搅拌成面絮,加食用油。
3.和成光滑的面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
4.醒发好的面团揉匀排气分成大小相等的小面团。
5.小面团按扁放上豆沙馅。
6.包好按扁。
7.裹上一层面包糠。
8.油温六成热下锅炸。
9.炸制两面金黄色即可。
10.成品图。
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主食 家常菜 早餐 高筋面粉
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