主料:
老豆腐,
380g
辅料:
木耳,
4朵调料
胡萝卜,
半根,
青椒,
1个,
葱适量,
豆瓣酱,
1勺,
豆豉,
5粒,
生抽,
1勺,
糖适量,
蚝油,
1勺,
水淀粉适量,
蒜适量家常豆腐的做法步骤
1.豆腐切成三角块,放盐水里浸泡一会,捞出后用厨房用纸吸干表面水分。
2.青椒、胡萝卜切片,木耳焯水后撕成小朵!小葱切段,蒜和豆豉切碎。
3.豆腐用中小火煎成两面金黄。
4.捞出控油。
5.锅中留少许底油,放入葱、蒜爆香,加豆瓣酱和豆豉炒出红油后,放入配菜翻炒1分钟!倒入煎好的豆腐,加料汁翻炒均匀,汤汁浓稠后即可出锅。
6.出锅,开吃。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 老豆腐
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 蚝油杏鲍菇的做法,蚝油杏鲍菇怎么做,蚝油杏鲍菇的做法,盛世芳华菜谱蚝油杏鲍菇,盛世芳华蚝油杏鲍菇,盛世芳华游戏菜谱蚝油杏鲍菇
下一篇: 辣椒金针菇的做法,辣椒金针菇怎么做,辣椒金针菇卷家常做法,辣椒金针菇怎么做好吃,辣椒金针菇卷,辣椒金针菇怎么做菜好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7