主料:
金针菇,
250克,
青辣椒,
1个,
红辣椒,
1个
辅料:
花生油,
小许,
食盐适量,
生粉,
小许辣椒金针菇的做法步骤
1.准备食材:金针菇、青辣椒、红辣椒;
2.将金针菇松开、洗净,青辣椒、红辣椒切成小粒;
3.将金针菇放入锅中猛火炒熟加小许花生油、食盐、白糖调味;
4.加一点水,生粉打芡收汁;
5.将炒熟的金针菇用碟装起;
6.把金针菇摆放整齐;
7.将红辣椒放入锅中炒熟加入小许盐调味;
8.把红辣椒放在金针菇上面;
9.再将青辣椒放入锅中炒熟加入小许盐调味;
10.把红辣椒放在金针菇上面就完成了。
11.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 金针菇
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