主料:
榨菜适量干细面适量鸡蛋适量
辅料:
香葱适量，
香菜适量，
姜末适量，
小米椒，
一个，
盐适量，
生抽适量，
陈醋适量，
香油适量榨菜鸡蛋清汤面的做法步骤
1.榨菜，细面，鸡蛋，西红柿，香菜，小米椒。
2.西红柿切小丁。
3.锅中适量清水，西红柿放入。
4.细面冷水下锅。
5.香菜切小段，香葱，小米椒，姜切小粒。
6.适量榨菜，葱姜，香菜，小米椒放碗内，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
7.面煮开，转小火。
8.鸡蛋打入。
9.待蛋液凝结成片，关火。
10.碗内的调料倒入锅中。
11.搅匀关火。
12.成品。
13.成品。
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主食 面条 家常菜 榨菜
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