主料:
黄瓜,
3根
辅料:
鲜小米椒适量大蒜适量,
白糖适量,
醋适量,
鲜酱油适量,
香油适量,
辣椒油适量,
白芝麻,
少量凉拌黄瓜的做法步骤
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1.我们北方叫旱黄瓜,大的禄的叫水黄瓜哈哈??旱黄瓜3根。
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2.去皮却段。
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3.适量的盐腌制10分钟左右,控净水分备用。
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4.却碎备用。
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5.调汁,鲜酱油,醋,白糖,香油,辣椒油,少量的熟的白芝麻,没有不放也行,不要放盐了拌匀淋在摆好的黄瓜上。
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6.淋上摆好的黄瓜上。
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7.非常爽口的凉拌黄瓜就完成了,简单。
小窍门&温馨提示
哈哈来客人就摆盘,自己吃到一起一拌就好了
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 黄瓜
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