主料:
龙口粉丝适量,
胡萝卜适量,
金针菇适量
辅料:
酱油适量,
辣椒酱适量,
葱适量,
香菜适量,
花生油适量,
温开水适量,
盐适量,
大蒜适量金针菇胡萝卜蒸粉丝的做法步骤
1.粉丝泡软之后加盐油搅和一下倒入碟子,然后摆入金针菇。
2.冷水下锅先蒸金针菇粉丝大火8分钟这期间可以调酱料囖~
3.忘了买小米椒了。蒜蓉加辣椒酱和适量的盐油温开水调酱料。不喜欢吃辣可以省略。按个人口味调哦~
4.放入胡萝卜丝倒入调好的蒜蓉辣酱,撒上葱花香菜。大火再5分钟
5.BIU ~成品
小窍门&温馨提示
葱丝是最后面放入点缀的。PS:粉丝泡软之后最好用剪刀剪分段。这样吃的时候比较方便。
TAGS:
素菜 私房菜 龙口粉丝
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